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冬季养生保健需辨明体质

 
随着气温逐渐下降,北方马上要进入隆冬时节了,在这个季节里,各种心脑血管疾病易发生或复发。黑龙江中医药大学附属第一医院治未病中心主任尹艳教授指出,人们在注意冬季养生保健的同时,若能自动自觉地避开传统误区,不仅能降低心脑血管疾病的发病率,还能提高人们的生活质量。



 
辨明体质,科学进补
 
尹艳指出,冬季气温较低,五脏六腑既需要吸收充足的养分抵御风寒,又要储备好能量迎接春天的生发之气。因此,此时补气养血、濡养脏腑是养生的关键所在。“补养脾肾,藏阴益精”是冬季调补的重要原则。所以有“冬季进补”的传统习惯。但并非所有的人都适合进补。一般而言,适当进补温热性质的羊肉、狗肉、鹿茸、人参等热性食物和药物,可以增强耐寒能力,提高免疫功能。但人的体质有差异,阳虚质、气虚质的人宜适合温补,而阴虚质、湿热质、痰湿质的人由于体内原本存在虚火或实火,若盲目跟风热补,则犹如“火上浇油”。这三类人群应根据自身体质特点,适当平补。平素应少食生冷、肥腻和辛辣之品,有的放矢地食用一些滋阴潜阳、热量较高的膳食,同时也要多吃些新鲜蔬菜和富含维生素且易于消化的食物。如适量的牛羊肉、乌鸡、鲫鱼,多饮豆浆、新鲜牛奶,多吃萝卜、青菜、豆腐、木耳等。新患感冒或腹泻时则不宜进补。进补宜适量,否则会给消化系统造成不必要的负担。
 
适当运动   健康起居


 
尹艳说,北方地区,冬季气候寒冷,人们习惯储备好过冬的粮食、菜品,开始“猫冬”。尤其在广大农村地区,人们有整日呆在室内极少外出的习惯,甚至有人闲来无事,三五成群“搓麻将、斗地主”。这些生活习惯本身也增加了高血压病、冠心病的发病几率。针对冬季的气候特点,古人提倡早睡晚起,最好等到日光显露时再起床,还要避寒就温,注意保养。同时适当参加活动以增强体质,提高防寒能力,预防感冒。尤其老年人定期参加一些娱乐活动可以使人精神旺盛,活跃情绪。运动场地和形式不必拘泥,根据自身情况,可适当进行户外运动,如快走。也可选择适当的室内运动形式。中老年人宜选太极拳、易筋经等。但是阳虚质、气虚质、阴虚质的人注意不要大量汗出,过汗伤阳,同时也易损耗阴精,应以微微汗出为宜。而痰湿质、湿热质的人,则可通过汗出达到祛湿健体的目的,注意汗出后及时补充水分,以温开水最好。同时在户外运动时还要注意头部保暖。中医认为“头为诸阳之会”,头部保暖就是保护人体阳气不大量散失。所以选择合适的帽子也十分重要,避免运动后防护不当引发感冒。
 
体质不同,食谱各异


 
“以热制寒”固然是针对冬季的有效养生原则,但也应因体质而宜。尹艳强调,对于本身属于痰湿质、湿热质的人群在冬季不宜大量摄入肉食、白酒、辛辣火锅等热性食物,因为这样容易助湿生热生痰,加重体质的偏颇。而且对于阴虚质的人群也不适合吃上述的热性食物,因为这样容易重伤津液,化燥化火,也加重体质的偏颇。比较合理的饮食方案,一方面可参照《中国居民膳食指南》,结合北方气候、饮食特点,规律低脂、低盐饮食,限制饮酒,增加蔬菜、水果、维生素、纤维素含量丰富的食物的摄入量。另一方面通过了解自己的体质类型,选择适合的饮食,如阳虚质的人可选择性食用一些温热、熟软的食物,如豆类、大枣、山药、桂圆、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、羊肉等。忌食黏硬、生冷、不宜消化的食物。阴虚质的人可选择性地食用一些润燥滋阴的食物,如:新鲜牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜等。忌食辛辣燥热食物,如辣椒、胡椒茴香等。
 
膏方虽好,辨体施调
 
“立冬以后是我国历代养生家多为推崇的进补季节。”尹艳介绍,膏方具有明显的滋补特点,补养兼治疗,不仅可以预防心血管疾病的发生发展,而且通过秋冬的调理来改善体质,有助于医治慢性心血管疾病,大大减少疾病的发作次数,改善症状,缓解病情,疗效确切。膏方进补针对不同体质的人群,选料不同,功效不同,均旨在“扶正固本、调整阴阳”。在冬季选用膏方进补,应根据中医九种体质类型,精研古方组成原则,拟定相应的进补膏方,随证加减,避免盲目进补。正规医院中医师开具膏方时,一般先会根据需求人群的个体差异开具“开路方”。这是由于膏方中含有大量补气、补血、补阴、补阳的滋补中药,尤其是加入阿胶、鹿角胶、龟板胶等血肉有情之品,一般来说比较呆滞黏腻,难以消化吸收。
 
“开路方”顾名思义,犹如开路先锋一般,先行调理脾胃、清理肠道,为膏方的消化吸收创造条件。特别是有些患者本身就有上腹胞胀、胃口不开、舌苔厚腻等症状,属于脾胃不和、运化失常,更不可妄投滋补膏方,应先健脾和胃、理气化湿,待脾胃运化功能正常后再吃膏方。虚性体质者可长期服用膏方,但要注意方中尽量使用药食两用、无已知明显毒副作用的药物。实性体质尽量缩短服药时间或间断服用。尹艳提示说,膏方治疗属于于中医辨证论治的范畴,所以服用时要本着辨证施调、因人进补的原则。


 
升发阳气,克服抑郁

 
尹艳还特别指出,进入冬季,有些人便会意志消沉,这可能是患上了“季节性情绪病”。季节性情绪病是精神抑郁症的一种,病人在阳光减少的冬季,对身边事物不感兴趣,还伴有嗜睡、多吃、易怒、过敏等症状。和一般抑郁症明显不同的是,这种病只在冬季发作。就体质而言,阳虚质、气虚质、气郁质的人容易出现此类抑郁倾向。因为上述体质的人本身阳气升发困难,加之冬季阴寒至极,抑制阳气升发,天人相应,故易患之。
 
那么,在冬季怎样进行身心调适,如何克服季节性情绪病的发生呢?尹艳指出,首先要加强体育锻炼。通过运动,体内的新陈代谢加快,肾上腺素分泌增多,会使人情绪开朗、精神愉快。在双休日,也可外出旅游,如登高远眺,饱览自然美景,以开阔心胸,舒畅情志。二是注意均衡饮食,合理作息。在寒冷的冬季,体内氧化过程加速,以产生更多热量来抵御寒冷。因此,冬季需要供给充足热量的饮食来满足身体的需要,可增强御寒能力。另外,在情绪低落时,不妨适量饮点绿茶、咖啡,吃些香蕉、巧克力等,这些东西也有兴奋神经系统、改善心情的作用。三是增加光照时间。冬季自然光照射时间缩短,促使人体大脑内的松果体褪黑素分泌增加,它会影响人的情绪,光照则可抑制这种激素的分泌。所以冬季尽可能在白天多晒太阳,多做户外活动,对预防忧郁症有很好的效果。同时室内白天不要挂窗帘,晚间应适当增加室内的亮度,以保持心情愉悦。另外,当情绪低落时,不妨做做其它事情来分散注意力。如看看书报,听听音乐,或找朋友聊天谈心,尽量与人接触,这样可以将忧郁减到最低程度。




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